“民以食为天”
中国人的饮食文化中，汤占了一个很重要的环节，无论煲、滚、炖一碗汤都是晚餐不可或缺的菜式．


(供四人用)
功效：椰子肉，具有补虚、生津、利尿敦用，可治疗水肿、口干烦渴、吐血、风湿暑热等症，
再以红萝白配合生鱼，有补益脾胃、滋阴及促进创口愈合之疗效．

材料：
1. 椰 子 1个 (约1.4-1.6kgs)
2. 生 鱼 1条 (约12-16两)
3. 瘦 肉 8 两
4. 红 萝 白/甘 荀 1 斤
5. 红 枣 6-8 粒
6. 杞 子 少 许
7. 陈 皮 1小 片


 
   
 

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