“民以食为天”
中国人的饮食文化中,汤占了一个很重要的环节,无论煲、滚、炖一碗汤都是晚餐不可或缺的菜式.


(供四人用)
功效:椰子肉,具有补虚、生津、利尿敦用,可治疗水肿、口干烦渴、吐血、风湿暑热等症,
再以雪耳配合竹丝鸡,有滋阴润肺、补肾有益精、强心健脑及调经之疗效.

材料:
1. 椰 子 1个  (约1.4-1.6kgs)
2. 竹 丝 鸡 1 只
3. 瘦 肉 8 两
4. 雪 耳 1 两
5. 红 萝 白 / 甘 荀 1 斤
6. 南 北 杏 各 少 许
7. 蜜 枣 4 粒


 
   
 

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