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Home 我爱烧烤 烤孜然茄子

烤孜然茄子

12月 29, 2018
我爱烧烤
By: ysk

腌料:
KOS孜然粉/KOS五香粉/KOS特级红甜椒粉/豉油/蒜蓉及葱花。

做法﹕
茄子从中间直切并用小刀在茄子肉上划几下帮助入味,把茄子排放在烧烤炉上,先轻轻地烤一烤肉那边,再反过来烤皮那边,同步地涂上少许豉油,洒上孜然粉、五香粉、红甜椒粉烤至软身后,加上蒜蓉及葱花烤香便成。

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