甄想記丁香粒

丁香又名丁子香，是越南特色米粉不可缺少的香料，荷蘭人也會將丁香和孜然一同混合入乳酪中給肉類調味。甄想記丁香粒原產自中國廣東，味辛，性溫。濃郁芳香。用於滷菜，糕點及調配飲品，可矯味增香。