甄想記芫茜粉

原產自中國，味辛，性溫。有特別的芳香氣味。用作增香菜色，亦可作涼菜、湯麵調料及去掉魚腥味。很多人喜歡將新鮮芫茜放在菜餚上以增加色彩及香氣，但又怕生吃芫茜會不太衛生，而芫茜粉正好是一個理想選擇。
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