甄想記香料粉
甄想記香料粉主要由丁香粉、玉桂粉、花椒炒、八角粉及陳皮等五種香料複合而成。
重量: 605克
香料粉又名五香粉，一般是將超過5種的香料研磨成粉再混合一起，最常使用於煎、炸前塗抹在雞、鴨肉類上，也有與細鹽混合做蘸料之用。甄想記香料粉主要由丁香粉、玉桂粉、花椒炒、八角粉及陳皮等五種香料複合而成。多用於調製鹵水、燒烤食物及醃菜。
20 袋, 1 包-605克
選擇規格
甄想記花椒粉
甄想記花椒粉原產自雲南、貴州及四川，味辛，性溫。用作調味，可消除肉類腥味。
甄想記芫茜粉
原產自中國，味辛，性溫。有特別的芳香氣味。用作增香菜色，
甄想記玉桂粉
甄想記玉桂粉原產自亞洲熱帶地區，味辛帶甘，性熱。
甄想記黃薑粉
甄想記黃薑粉原產自亞洲東南部，味辛帶苦、性溫。
重量：605克
甄想記指天椒粉
甄想記指天椒粉產自熱帶美洲及中國，色澤鮮紅、辣味十足、香味濃鬱。
