甄想记百里香叶

百里香叶是西式料理的基本必备调味料，草香浓郁，适合与许多其它香草混合使用，而且在提高香味之余还不会覆盖其他香草的味道。来自西班牙。味微苦，性平。用于肉类烹调及汤类增香。亦用作香肠和火腿的加工调制。为法国菜必备香料。