甄想記羅勒

羅勒又名紫蘇葉、九層塔或金不換。在意大利種植羅勒是愛情與浪漫的象徵性。來自地中海國家的羅勒，味辛，性溫。具鮮丁香氣味，帶來味覺與嗅覺的享受。用於菜餚調味，亦可闢腥。多用於意大利菜，是一種帶有浪漫感覺的香料。