甄想记香叶粉
甄想记原产自中国月桂粉,味苦、性温。具清新芳香。
重量: 605克
香叶粉又名月桂粉,香叶在烹调食物时通常是整片使用,在烹调后再从菜肴中除去,而用香叶粉就较为方便。甄想记原产自中国月桂粉,味苦、性温。具清新芳香。多用于西汤类及煲仔菜式。亦是西餐常用香料之一。
20 袋, 1 包-605克
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甄想记洋小茴粒
甄想记洋小茴粒味辛,性温。
重量:605克
甄想記香芹粉
甄想記香芹粉原產自中國,味甘帶微苦,性涼。具芳香氣味。
甄想记香料粉
甄想记香料粉主要由丁香粉、玉桂粉、花椒炒、八角粉及陈皮等五种香料复合而成。
甄想记花椒粉
甄想记花椒粉原产自云南、贵州及四川,味辛,性温。用作调味,可消除肉类腥味。
甄想记大红椒粗粉
甄想记大红椒粉产自热带美洲及中国,微辛辣、性温。