甄想记紫苏叶

紫苏叶，又名罗勒、九层塔或金不换。在意大利种植紫苏叶是爱情与浪漫的象征性。来自地中海国家的紫苏叶，味辛，性温。具鲜丁香气味，带来味觉与嗅觉的享受。用于菜肴调味，亦可辟腥。多用于意大利菜，是一种带有浪漫感觉的香料。