甄想记印度咖喱粉

咖喱的名称源自泰米尔语，意思是「许多辛香料放在一起煮」。正宗原产自印度的咖喱粉，以十多余种香料配制而成，以其调制而成的菜肴辣味轻淡、气味芳香、色泽鲜明、别具风味，比起其他地方的咖喱更为强烈浓郁。