KOS椰子煲雪耳雞湯

材料:

KOS椰子肉
瘦光雞    1隻
瘦肉       4兩
雪耳       半兩
薑          兩厚片

做法:

雪耳泡浸透摘成細朵並洗淨，雞去皮並洗淨，瘦肉洗淨及切塊。在煲內注入清水十二杯煲滾，放入KOS椰子肉、雞、瘦肉、雪耳及薑，煮沸後轉用慢火煲3小時後加進雪耳繼續煲一小時即成。

功效：

此湯滋陰潤肺、生津止咳、養顏美肌之功。