甄想記香葉
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原產自中國月桂,味苦、性溫。具清新芳香。
重量:10克
香葉又名月桂,香葉在烹調食物時通常是整片使用,在烹調後再從菜餚中除去。原產自中國月桂,味苦、性溫。具清新芳香。多用於西湯類及煲仔菜式。亦是西餐常用香料之一。
1 包-605克, 1 包-10克
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甄想記花椒粒
6926964270058
甄想記花椒粒原產自雲南、貴州及四川,味辛,性溫。用作調味,可消除肉類腥味。
重量:35克
甄想記八角
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甄想記八角原產自中國廣西,味辛,性溫。
甄想記丁香粒
甄想記丁香粒原產自中國廣東,味辛,性溫。濃郁芳香。
重量:50克
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甄想記桂皮
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甄想記桂皮原產自中國,味辛帶甘,性熱。主要用於調製鹵水和醃製食品。
甄想記黑胡椒粒
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果實飽滿,大小一致,是從盛産胡椒的東南亞精挑細選出來的,帶有原始強烈的辛辣芳香與味道,是黑胡椒粒之精品。
重量:100克