甄想记孜然粉(小茴籽粉)

盛产于夏季的小茴籽。味辛，性温。具有浓郁芳香及辛辣气味。能除腥辟膻，增香作用。主要用作去掉羊膻味。如盛夏艳阳，将食物变得火辣辣的美味。