甄想记黄姜粉

黄姜粉有一种特殊的橘皮加上胡椒的味道，也有特别的金黄颜色。甄想记黄姜粉原产自亚洲东南部，味辛带苦、性温。具胡椒样式气味。为食品调味及染色。多用于印度餐、南洋的炒黄姜饭，以及各式糕点。其鲜艳的颜色更有助增进食欲。